Trofie mit Colatura d’Alici, Sardellen, Oliven und Kapern – eine würzige Pastaspezialität von der Amalfiküste, in 30 Minuten fertig.
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Einfach, Fisch, Kampanien, Pasta, Schnelle Rezepte (unter 30 Min.)
Ligurien trifft Meer: zarter Lachs, süße Tomaten und Basilikum-Pesto, das die Trofie in wenigen Minuten cremig umhüllt.
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Einfach, Fisch, Fischgerichte, Ligurien, Pasta, Schnelle Rezepte (unter 30 Min.)
Handgeformte Trofie treffen auf cremiges Pesto Genovese aus Basilikum, Pinienkernen, Parmigiano und Pecorino – ein ligurischer Klassiker für 4 Portionen.
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Ligurien, Mittel, Pasta, Vegetarisch
Trofie mit violettem Spargel und Seppiolini: ligurische Pasta trifft zarte Tintenfische und Kirschtomaten. Leicht, mediterran, in 30 Minuten fertig.
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Einfach, Fischgerichte, Hauptgericht, Ligurien, Schnelle Rezepte (unter 30 Min.)
Pasta für besondere Anlässe: Kreative Ideen für unvergessliche Momente Pasta ist mehr als nur eine einfache Mahlzeit – sie ist ein Symbol der italienischen Kultur, eine Leinwand für kulinarische Kreativität und ein Ausdruck von Gastfreundschaft und Liebe. In meiner über 30-jährigen Erfahrung in der Küche habe ich gesehen, wie Pasta, wenn sie richtig zubereitet wird,
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