Alle Pasta-Rezepte

Frische sfoglia, regionale Klassiker und schnelle Sugos für den Feierabend: Hier findest du alle Pasta-Rezepte von Pasta & Pastry auf einen Blick.

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Tortelli mit Zucchini und Pesto gefüllt

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Tortelli gefüllt mit gedünsteter Zucchini und Pesto – eine leichte, mediterrane Variante...

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Tortelli Mantovani mit Kürbis, Amaretti und Mostarda

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Tortelli Mantovani: die traditionelle Kürbis-Tortelli aus Mantua, gefüllt mit Kürbis, Amaretti, Mostarda...

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Tagliatelle mit Bärlauchpesto

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Spaghetti mit Steinpilzen und Kirschtomaten

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Spaghetti mit Steinpilzen und Kirschtomaten: ein schnelles, herbstliches Pastagericht mit erdig-nussigem Pilzaroma...

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Spaghetti Chitarra mit Miesmuscheln

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Spaghetti alla Nerano: Eine Legende der Amalfi Küche

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Es gibt Gerichte, die mehr sind als bloß eine Mahlzeit – sie...

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Scialatielli mit getrockneten Tomaten, Oliven und Kapern

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Scialatielli, die rustikale Bandnudel aus Neapel, mit einer würzigen Sauce aus getrockneten...

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Scialatielli Amalfitani

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Ein Genuss aus der Kampanischen Küche Wenn es um die italienische Küche...

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Rote-Bete-Agnolotti mit Ziegenkäse und Walnuss

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Lila Agnolotti mit Rote-Bete-Teig: eine cremige Ziegenfrischkäse-Walnuss-Füllung trifft auf knusprige Salbeibutter –...

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