Feine Crespelle umhüllen Tagliatelle in einer cremigen Boscaiola mit Steinpilzen und Salsiccia, überbacken mit Béchamel – ein üppiges Festtagsgericht.
Crespelle alla Boscaiola mit Tagliatelle – Festtagsgericht Read More »
Fleisch, Mittel, Pasta, Weihnachten
Casoncei alla Bergamasca: handgeformte Pasta mit einer süß-pikanten Füllung aus Salami, Roastbeef, Birne und Amaretti, serviert in brauner Salbeibutter.
Casoncei alla Bergamasca – gefüllte Pasta mit Salami und Birne Read More »
Fleisch, Lombardei, Mittel, Ostern, Pasta, WeihnachtenTortelli Mantovani: die traditionelle Kürbis-Tortelli aus Mantua, gefüllt mit Kürbis, Amaretti, Mostarda und Grana Padano.
Tortelli Mantovani mit Kürbis, Amaretti und Mostarda Read More »
Lombardei, Mittel, Pasta, Vegetarisch, Weihnachten
Das Jahr neigt sich dem Ende zu, und Weihnachten steht vor der Tür – eine Zeit voller Traditionen, Leckereien und besonderer Momente. Was wäre ein Weihnachtsessen ohne ein außergewöhnliches Dessert? Dieses Jahr möchte ich Ihnen eine festliche Variante eines Klassikers vorstellen: Spekulatius-Tiramisu. Stellen Sie sich vor: Die cremige Mascarpone trifft auf den würzigen Geschmack von
Spekulatius-Tiramisu: Das perfekte Dessert für die Weihnachtszeit Read More »
Dessert, Einfach, Vegetarisch, WeihnachtenAbonnieren Sie unten unseren Newsletter und verpassen Sie nie das neueste Produkt oder ein exklusives Angebot.
